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Beschreibung
Zusammensetzung
Kakaopulver stark entölt, Kakaobutteranteil 11%. Aus kontrolliert biologischem Anbau..
Eigenschaften
Vegan.
Anwendung
Herrlich aromatischer Kakao, zum Backen, für Süssspeisen oder köstlich als heisse Trinkschokolade.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1409 kJ | 100 g | ||
| Energie | 339 kcal | 100 g | ||
| Fett | 11 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 6.9 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 15 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,5 g | 100 g | ||
| Ballaststoffe | 35 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 28 g | 100 g | ||
| Salz | 0,05 g | 100 g |
Hinweise
Kühl und trocken lagern. Herkunft: Dominikanische Republik.
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