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Beschreibung
Sachbezeichnung
Bio Sojagranulat (Fleischersatz)
Zusammensetzung
SOJA* texturiert. *aus biologischer Produktion. Allergene: SOJA.
Eigenschaften
Sojagranulat (Fleischersatz) Bio 300g
Anwendung
Eignet sich als Fleischersatz für die vegane Küche. 8-10 Min. in lauwarmem Wasser (20°C) quellen lassen, ausdrücken und mit Kräutern, in Butter gebraten oder mit Sauce nach Wahl servieren.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1687 kJ | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Energie | 399 kcal | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett | 11 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 2.3 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate | 17 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 7.7 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Ballaststoffe | 17 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Eiweiss | 52 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Salz | 0.1 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
Allergene
Enthält
- Soja und Sojaerzeugnisse
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