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Beschreibung
Zusammensetzung
Buchweizenmehl*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1497 kJ | 100 g | ||
| Energie | 354 kcal | 100 g | ||
| Fett | 3.1 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 65 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.4 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 12 g | 100 g | ||
| Salz | 0 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite
Hinweise
Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.
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