Beschreibung
Zusammensetzung
Vollrohrzucker Jacutinga aus biologischem Anbau. Herkunft: Bresilien..
Eigenschaften
Vollrohrzucker Jacutinga stammt aus einer biologisch bewirtschafteten Fazenda in Brasilien. Er wird nach altem brasilianischem Rezept gewonnen. Er ist nicht raffiniert und enthält somit die ganze Palette an Inhaltsstoffen des Zuckerrohrs. Je nach Erntezeitpunkt sind Schwankungen in Geschmack und Farbe möglich.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1598 kJ | 100 g | ||
| Energie | 376 kcal | 100 g | ||
| Fett | 0 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 94.0 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 0 g | 100 g |
Hinweise
Bei trockener Lagerung ist Zucker praktisch unbegrenzt haltbar.
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